酒匂川の水は神奈川県内で広く使われています。その水源地となる丹沢湖の豊かな自然の中でＳＵＰ（ｻｯﾌﾟ）体験をすることで、自然に触れながら酒匂川の水生生物やその生態系について学び、河川環境の保全について考えながら県西部の水源について学びます。

プラスチックは作るとき、処分するときに多くのCO2を排出します。CO２が多く排出されると、地球の温度が高くなり、地球上の生物や人間の暮らしにさまざまな影響をもたらします。
このプラスチックが地球に与える影響を、おしゃべりロボットを使って学び、使い捨てプラスチックを減らすために、オリジナルのマイボトルを作ってみましょう
※ステンレスのボトルに絵を描きます。作ったボトルは持ち帰ります。

昨年度に実施した、食材を無駄なく使い切る工夫や、余った料理を美味しくアレンジするなど、身近でできる食品ロス削減をテーマとした『食ロス削減レシピコンテスト』の優秀作品を作ります。
食べられるのに捨てられてしまう食べ物「食品ロス」は、全国で年間約464万トンも発生しています。また、国民一人一日あたりの食品ロスの量は、お茶碗１杯のごはんに近い量に相当します。食品ロスは、もったいない！本講座を通じて私たちにできることを考えてみましょう。
※残ったご飯とラタトゥイユでキッシュを作ります。
※食物アレルギーがある方は事前に問合せ、相談のうえ、お申込みください。

海洋プラスチックをテーマとした環境問題について、神奈川県西地域で見る海岸の現状や海で何が起きているのかについて学びます。講師の解説を交えながら、現状の問題点を改善していくために、私たちが出来ることやその取り組み方など、海岸の砂からマイクロプラスチックを採取する実習なども行います。

 

イノシシやシカが畑や森を荒らしてしまう「獣害（じゅうがい）」が日本中の里山で大きな問題となっています。
実際に現役の猟師と一緒に山に入り、イノシシやシカが残した”手がかり”を探して、『どんな場所になぜ動物が出てくるのか』をみんなで考えます。
また、山で遊ぶことが山を守ることに繋がっている！その仕組みを山林経営のプロから学びます。
山で学んだあとは、室内で間伐材を使ったキーホルダーを作るワークショップをします。

酒匂川の支流に生息する生き物を散策しながら実際に見つけて、小田原に生息する生き物の特性を学びます。　親子で自然に触れながら、酒匂川の生態系や河川環境の保全について考えてみましょう。川の生態系に興味のある方は必見の講座です。

食材の普段食べない部分や作りすぎなどで残してしまったものを捨てずに家庭で処理することで、ごみの減量につながります。
段ボールコンポスト：微生物の力で生ごみを分解し、良質で栄養たっぷりの堆肥ができます。
キエーロ：生ごみを土に埋めて乾いた土をかぶせることにより、土の中のバクテリアの力で生ごみが消えます。
生ごみの分解や堆肥化など、夏休みの自由研究にぴったりの講座です。
※『段ボールコンポスト』、『キエーロ』から選んで作ります。
※作ったコンポスト又はキエーロはお持ち帰りいただけます。