おだわら市民学校専門課程「地域の生産力を高める」第3回を実施しました

第3回目【6月15日(土)】
「小田原梅について知る
 ~小田原梅の収穫体験を通じて、小田原梅の魅力や生産現場の課題を学ぶ~」

 講座の第3回目は、小田原梅の収穫体験の予定でしたが、あいにくの雨となり、曽我みのり館での座学となりました。
 小田原梅研究会の星野和夫会長から、小田原梅の特徴と魅力、梅から梅干になるまでの工程や梅干作りのコツ、梅栽培の年間作業工程、後継者不足などの課題、「小田原市梅研究会」の歴史と取り組みなどについてお話を伺いました。
 講座の最後には、星野会長にもってきていただいた「十郎」「白加賀」「南高」などの梅を、さわったり比べたりして違いや特徴なども学びました。
 
星野会長

小田原市梅研究会 星野会長

 

 

講座の様子

講座の様子

 

 


梅

梅(白加賀)

 

 

様々な種類の梅を比較しました

様々な種類の梅を比較しました

 

 


おだわら市民学校

「おだわら市民学校」は、皆で集い、ともに学び、実践へ繋げる「人のチカラ」を育む”新たな学びの場“です。

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