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「小田原・旬のマルシェ」を開催します!【終了しました】
健やかな食のまち小田原推進協議会では、本市の多彩な自然環境や、長い歴史の中で培われた食や食文化を発信し、小田原の食の豊かさを市民及び観光客に知ってもらう機会とするため、「小田原・旬のマルシェ」を開催します。2月は柑橘、3月はいちごがテーマです。
小田原・旬のマルシェ～柑橘編～、～いちご編～ともに無事に終了しました。
たくさんの方にご来場いただきありがとうございました。
旬のマルシェチラシ PDF形式 ：2.4ＭＢ
PDFファイルをご覧になるには、Adobe® Reader®（新しいウインドウで開きます）が必要です。
来場者アンケートより
・旬の小田原産を食べられる機会と知られる機会があってよかった。
・試食できたが、かなこまちが売り切れていて残念だった。
・10時の開催前に会場に行列ができていたので、整理されているとよかった。
・小田原在住だが、小田原産のいちごを知らなかったので、良い機会だった。
・売り切れが早かったので、欲しかった商品が買うことができず残念だった。
・いちごあんこが美味しくて驚いた。
概要
【日時】令和8年３月７日（土） 10時～15時
【場所】小田原地下街ハルネ小田原 うめまる広場及び中央通路（小田原市栄町1-1-7）
実施内容
- 小田原産いちごの販売、試食（「かなこまち」他）
- 小田原短期大学学生がメニュー開発した「いちごどら焼き～こまちの便り～」の販売
- 市内事業者による小田原産いちごを使った商品の販売
- 小田原短期大学学生による「いちごどら焼き～こまちの便り～」の開発秘話と新商品「かなこまち」を使った「いちごあんこ」の開発についての発表会
出店者一覧
パン工房ジョイ／江之浦果樹園maruesu／La maman／和菓子うめぞの／Natural sweets Toitoi／Leo／レコールバンタン東京校／VIE LENTE Pain
来場者アンケートより
・おいしそうな食品が並んでいてよかったです。
・試食出来て、美味しさがわかりました。
・スタッフのみなさま親切だった。色んな品種が知ることができました。
・試食をしてその場で買えるのが有難かったです。
・色々な柑橘の種類があって珍しかったです。
・イベント内容が充実していることと、温かいイベントで大変良かったです。小田原はやはり良い！
・小田原というとみかんのイメージが強いですが、他にもいろいろな種類が栽培されていることを知ることができました。自宅で柑橘を食べ比べするのが楽しみです。スタッフさんの案内も親切でした。レシピを参考にお菓子を作りたいと思います。
・学生さんが一所懸命に活動されているのが良かったです。
・学生さんの声も凄く通っていたし、お菓子もとっても見た目も味も素晴らしかったです！！
概要
【日時】令和8年2月21日（土） 10時～15時
【場所】イトーヨーカドー小田原店（小田原市中里296−１）
実施内容
- 小田原産柑橘の販売、試食
- 小田原短期大学学生が開発したレシピの発表、試食
- 市内事業者による小田原産柑橘を使った商品の販売
出店者一覧
和菓子うめぞの／La maman／江之浦果樹園maruesu／㈲ジョイファーム小田原／社福）小田原支援センター パン工房イースト／Patisserie HINNA／廣井園芸／西湘洋菓子組合（創菓工房なかじま／パティスリーガロパン／プティタプティ／フロマージュ／スウィートベリー）
小田原短期大学の学生によるレシピ発表と、試食
小田原短期大学学生の皆さんが、小田原の柑橘を使ったレシピを考案します！
「小田原産の柑橘は、皮までおいしく丸ごと食べられることを伝えたい！」と片浦レモンや小田原ネーブルオレンジのピールをトッピングしたり、生地に皮を練りこんだりとアイデア豊富なレシピばかり。
また、「目に留まりやすい」「仕込みをシンプルに」「個包装しやすく形成」など、アイデアに加え、店頭に立つ視点でも工夫しています。
当日は、レシピ発表とレシピを元に市内事業者さんが作製する試食もあります！
この情報に関するお問い合わせ先
経済部：観光課 観光振興係
電話番号：0465-33-1521