記者発表 資料
記者発表 資料
発信日 | 2013 年 01 月 10 日 | 公開日 | 2013 年 01 月 14 日 |
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担当課 | 経済部:産業政策課 | 電話番号 | 515 |
事業名称 | 第8回小田原おでん種コンテスト開催 |
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サブタイトル | あなたのアイデアが、小田原おでん種の新作となります |
事業内容 | 小田原おでん会では、新たなおでん種を募集する「第8回小田原おでん種コンテスト」を開催します。 今回のテーマは、「卵」です。小田原おでんの種は、魚肉練製品が中心でした。そこで今回は、卵(鶏卵、魚卵など)を使った小田原おでんにふさわしい新しいおでん種をご提案ください。 最終審査と結果発表・表彰は、平成25年4月6日(土)・7日(日)に小田原城二の丸広場で行われる「小田原おでんサミット2013」会場にて行います(7日)。 なお、入選された作品は、一流職人による監修の後、平成25年10月に行われる「小田原おでん祭り」会場にて小田原おでん種としてお披露目されます。 ●テーマ 「卵」 (鶏卵、魚卵など、卵を使ったおでん種を考えてください) ●応募締切 平成25年2月28日(木)必着 ●応募方法 1.具体的なレシピ (無地の用紙に材料や分量、作り方を記載したもの) 2.作品のカラー写真もしくはイラスト 以上の2点に、郵便番号・住所・氏名・職業・年齢・電話 番号を明記の上、郵送にて応募ください。 応募は一人何点でも結構です。 メールでの応募も受け付けます。 ●応募資格 ①一般の部 高校生以上。性別、職業は問いません。 団体での参加も可。 ②小中学生の部 小中学生。団体での参加も可。 ●応募先 〒250-0004 神奈川県小田原市浜町3-11-27 小田原おでん会「おでん種コンテスト」係まで E-MAIL:odawara_oden@yahoo.co.jp ●各賞 一般の部 最優秀賞 1点 賞金5万円・副賞 優秀賞 2点 賞金1万円・副賞 入選 賞品 小中学生の部 特別賞 賞品 ●審査 料理専門家及び一般の皆さんによる審査 ●主催 小田原おでん会 ●協力 小田原蒲鉾協同組合 ●問い合わせ 小田原おでん会「おでん種コンテスト」係 ℡:0465-20-0310 E-MAIL:odawara_oden@yahoo.co.jp |
添付資料1 | 第8回小田原おでん種コンテストちらし |
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