今日は、小田原市保健センターで行われた「食育」（しょくいく）に関するシンポジウムに行ってきたよ！小田原市で食生活の改善を推進する団体の人や、食育に関わる課の人たち、小田原生（いき）ごみクラブの人も参加したよ。みんなで、食育に関するいろんな話をしたんだ。
生ごみの堆肥化の取り組みが、みんなが「食」について考えるきっかけのひとつになったらいいなあ。

※「食育」（しょくいく）………さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てること。

※シンポジウム
　活動している人の発表を聞いたり話し合ったりする集まりのことだよ。