新・北条五代記

ひもの工房(早瀬幸八商店)

ひもの工房(早瀬幸八商店)

小田原の干物は、うす塩づくりで丁寧な仕上げが特色。
午前中は、さばき作業中の工場を見学できるほか、金曜日の午前中には、有料で干物づくりの体験ができます。
体験は5名以内で、時間は30分〜1時間程度です。
申込は事前にFAX又はEメールで(電話不可)。

識別子 ODA20120624
年代 明治(〜1912)
地域 中央地域
撮影場所 小田原市浜町3-8-4
カテゴリ 文化
産業・観光
建物・施設
関連キーワード 街かど博物館干物体験

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