小田原梅干しの作り方
梅農家に教わる「小田原梅干しの作り方」
梅と塩だけで漬ける、伝統的な小田原梅干しの作り方を動画で公開中。
梅の選び方から漬け方、土用干し、出来上がりまで、プロが教えるおいしい梅干しのコツを紹介しています。
季節の手しごと、あなたも挑戦してみませんか♪
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この情報に関するお問い合わせ先
経済部:農政課 農林業振興係
電話番号:0465-33-1494