減らそう！食品ロス　～おいしく、残さず、食べきろう！～

「消費期限」と「賞味期限」の違いを知っていますか？
「消費期限」は、品質の劣化が早い食品に表示される「食べても安全な期限」のため、それを超えたものは食べないほうが安全です。
「賞味期限」は、品質の劣化が比較的遅い食品に表示される「おいしく食べられる期限」であり、それを超えてもすぐに食べられなくなるわけではありません。賞味期限を過ぎた食品については、見た目やにおいなどで個別に判断しましょう。

食べきれない料理は、仲間と分け合いましょう。品質上傷みにくい料理は、持ち帰りに対応しているお店もあります。分け合うなどしても食べきれず料理が残ってしまった場合には、お店の人に確認したうえで自己責任の範囲で持ち帰り、当日中に早めにいいただきましょう。