「茶~ハン」レシピ

使わない部分も活用部門 一般部門 受賞作品

使わない部分も活用部門一般の部茶~ハンの完成画像

材料

  • でがらしの茶葉
  • ごはん 200g
  • 鮭   1切れ
  • 卵   1個
  • 竹輪  1本
  • ニラ醤油
  • ごま油

作り方

  1. フライパンに油をしき、炒り卵を作り別皿にわけておく。
  2. 茶葉をよく炒め、半月切りにした竹輪、焼鮭をほぐし塩コショウをする。
  3. ごはんに、1を入れニラ醤油とごま油で味を整える。
 
 

この情報に関するお問い合わせ先

環境部:環境政策課 資源循環係

電話番号:0465-33-1471

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