お問い合わせ 0465-34-3175 〒250-8558 神奈川県小田原市久野46番地

栄養科

栄養科の理念

栄養指導

1 それぞれの患者様の状態に合わせた最適なお食事の提供に努めます。 
2 患者様に安全で安心して召しあがっていただけるお食事の提供に努めます。
3 退院後にも継続できる食事療養の支援に努めます。

 

 

一般食の患者様には、厚生労働省策定「日本人の食事摂取基準(2015年版)」に基づき献立作成を行っています。

 

栄養科では、小田原魚市場や小田原青果市場から運ばれた新鮮な地場産の食材を使用しています。また、調理後、温冷配膳車より配膳して、入院患者様に塩分控えめでもおいしく楽しんでいただけるような食事づくりを心がけています。

 

寝たままで食事をされる方や嚥下障害のある方には食事形態を食べやすく工夫したり、病状による食欲不振の方にはベッド訪問して食事内容を相談の上、個人対応をしています。

 

1回あたりの食数は約300食、食種は50種類以上あります。時には、食事内容として、ご希望に十分そえない場合もあるかもしれませんが、栄養科の理念により努めてまいります。 


寿司(手作り)

寿司(5月行事食(節句)の一品)

産科お祝い膳

産科お祝い膳

オリジナル御膳

オリジナル御膳

3月行事会

3月行事食(ひなまつり)


主な業務内容

 ・個人栄養指導 月〜金曜日 午前10時から午後4時まで
 ・ベッド訪問指導 随時
 ・集団栄養指導 
    糖尿病教室 毎週木曜日
    糖尿病友の会 試食会と「さかえ」を読む会 年3回(6月、10月、12月)
    マタニティクラス 毎月第1月曜日 
 ・チーム医療 
    NST(栄養サポートチーム)事務局
    褥瘡対策部会
    緩和ケア
    糖尿病教室
    糖尿病友の会支援 等


以下のリンクもご覧ください。

交通アクセス

小田原駅西口より

バスをご利用の方
2番乗り場より
久野車庫、船原、坊所、久野車庫行き〜市立病院前下車
所要時間約10分
タクシーをご利用の方
所要時間約5分

アクセスマップへ

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小田原市立病院携帯サイト
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診療科のご案内


小田原市役所
住所:〒250-8555 神奈川県小田原市荻窪300番地(郵便物は「〒250-8555 小田原市役所○○課(室)」で届きます)
電話:0465-33-1300(総合案内)